About

En 1873, Edmond BARNAUT, vigneron et courtier-pressureur, se mariait avec Apolline GODMÉ- BARANCOURT, descendante d'une très ancienne famille de Vignerons de Bouzy. L’année suivante, ils élaboraient leur première cuvée et créaient leur propre marque de Champagne. Depuis cette époque, dans le silence et la fraîcheur des caves d'origine s'opère le mystère de la naissance du Champagne. Dans ce berceau familial où chaque bouteille mûrit durant plusieurs années, nous nous imprégnons de la philosophie des six générations qui se sont succédées à partir de leurs pratiques, en s'appuyant sur les connaissances et les techniques actuelles, avec curiosité et en quête de perfection. In 1873, Edmond BARNAUT, winemaker and broker-pressurer, married Apolline GODMÉ-BARANCOURT, descendant of a very old family of Vignerons de Bouzy. The following year, they made their first cuvée and created their own brand of Champagne. Since that time, in the silence and freshness of the original cellars, the mystery of the birth of Champagne has taken place. In this family cradle where each bottle matures for several years, we immerse ourselves in the philosophy of the six generations that have succeeded each other from their practices, relying on current knowledge and techniques, with curiosity and in search of perfection.